{"id":8036,"date":"2026-11-04T07:22:59","date_gmt":"2026-11-04T06:22:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beon.net\/?page_id=8036"},"modified":"2026-11-06T17:06:53","modified_gmt":"2026-11-06T16:06:53","slug":"brewquanta-ki-software-brauereien","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.beon.net\/de\/brewquanta-ki-software-brauereien\/","title":{"rendered":"BrewQuanta\u00ae KI-Software f\u00fcr Brauereien"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;8009&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221;][vc_empty_space][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Eine gleichbleibende Bierqualit\u00e4t setzt voraus, das Zusammenspiel von Rohstoffen, Prozessbedingungen und Produktionsentscheidungen zu verstehen. In Ihrer Brauerei entstehen bereits in jeder Prozessphase wertvolle Daten \u2013 h\u00e4ufig sind diese jedoch auf unterschiedliche Systeme verteilt.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">BrewQuanta\u00ae verbindet Rohstoff-, Produktions-, Prozess- und Labordaten mit dem Brauwissen Ihres Teams. Die IT- und KI-Softwarel\u00f6sung unterst\u00fctzt Brauereien und Brauereigruppen dabei, wichtige Qualit\u00e4ts- und Prozesskennzahlen zu prognostizieren, m\u00f6gliche Abweichungen fr\u00fchzeitig zu erkennen und Brauprozesse gezielt zu optimieren.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\" style=\"padding-left: 40px;\"><strong>\ud83d\udc49Entwickelt von BrewQuanta GmbH.<\/strong><br \/>\n<strong>\ud83d\udc49Implementierung und Integration mit Unterst\u00fctzung von beON consult GmbH.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\"><b>Verteilte Brauereidaten in nutzbare Erkenntnisse verwandeln<\/b><\/h3>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Wenn sich eine Charge nicht wie erwartet entwickelt, kann die Ursachenkl\u00e4rung zeitaufwendig sein. Rohstoffanalysen, Prozessprotokolle, Sensordaten und Laborergebnisse liegen m\u00f6glicherweise in unterschiedlichen Systemen und Formaten vor. Diese Informationen zusammenzuf\u00fchren und richtig zu interpretieren, erfordert sowohl Aufwand als auch praktisches Brauwissen.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">BrewQuanta\u00ae f\u00fchrt relevante Daten aus angebundenen Systemen zusammen und verkn\u00fcpft sie im Kontext von Rohstoffen, Prozessen und Chargen. So kann Ihr Team untersuchen, wie fr\u00fchere Prozessschritte mit sp\u00e4teren Ergebnissen zusammenh\u00e4ngen.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Ziel ist es, Ihren Fachkr\u00e4ften einen klareren \u00dcberblick \u00fcber den Brauprozess zu geben und mehr Zeit f\u00fcr die Bewertung m\u00f6glicher Abweichungen zu schaffen, bevor die Handlungsm\u00f6glichkeiten begrenzt sind.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\"><b>Wie KI Ihr Brauereiteam unterst\u00fctzt<\/b><\/h3>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">BrewQuanta\u00ae nutzt maschinelles Lernen, um Zusammenh\u00e4nge zwischen Rohstoffen, Prozessbedingungen und Qualit\u00e4tskennzahlen in historischen Brauereidaten zu erkennen. Die daraus entstehenden Modelle nutzen gemeinsam mit statistischen Methoden aktuelle Daten, um Prognosen zu erstellen und fundierte Prozessentscheidungen zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n<ul type=\"1\">\n<li class=\"x_xxmsonormal\"><b>Qualit\u00e4ts- und Prozessentwicklungen prognostizieren<\/b><br \/>\nErkennen Sie, wie sich relevante Qualit\u00e4ts- und Prozesskennzahlen voraussichtlich entwickeln werden. Prognosen erg\u00e4nzen die Erfahrung Ihres Teams und helfen Ihren Fachkr\u00e4ften, geeignete Ma\u00dfnahmen vorzubereiten.<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\"><b>M\u00f6gliche Abweichungen fr\u00fcher erkennen<\/b><br \/>\nMachen Sie sich abzeichnende Trends und potenziell kritische Entwicklungen fr\u00fcher sichtbar. Fr\u00fchwarnungen k\u00f6nnen Ihrem Team mehr Zeit geben, die Situation zu untersuchen und zu reagieren.<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\"><b>M\u00f6gliche Ursachen untersuchen<\/b><br \/>\nBetrachten Sie Rohstoff-, Prozess- und Labordaten gemeinsam. Die verkn\u00fcpften Informationen unterst\u00fctzen die Ursachenanalyse und helfen Ihren Fachkr\u00e4ften, m\u00f6gliche Erkl\u00e4rungen einzugrenzen.<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\"><b>Geeignete Prozessanpassungen bewerten<\/b><br \/>\nNutzen Sie datenbasierte Empfehlungen, um m\u00f6gliche Ma\u00dfnahmen zu identifizieren. Ihr Team bewertet diese im Kontext der Rezepturen, Anlagen und Betriebsbedingungen Ihrer Brauerei.<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\"><b>Potenziale f\u00fcr einen effizienteren Ressourceneinsatz erkennen<\/b><br \/>\nIdentifizieren Sie durch die Analyse Ihrer Brauereidaten M\u00f6glichkeiten, Rohstoffe, Produktionsanlagen und Kapazit\u00e4ten effizienter einzusetzen.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Das Ziel: <strong>gleichbleibende Bierqualit\u00e4t sowie stabilere, reproduzierbare und effizientere Brauprozesse.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\"><b>Brauwissen bleibt unverzichtbar<\/b><\/h3>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Ihr Team kennt Ihre Brauerei: ihre Rezepturen, Anlagen, Rohstoffe und Betriebsbedingungen. Dieses Wissen bleibt die Grundlage einer erfolgreichen Prozessoptimierung.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">BrewQuanta\u00ae liefert erg\u00e4nzende Erkenntnisse, Prognosen und Empfehlungen \u2013 ersetzt jedoch nicht das fachliche Urteilsverm\u00f6gen. Ihre Fachkr\u00e4fte interpretieren die Ergebnisse im betrieblichen Kontext.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\"><strong>Die Verantwortung f\u00fcr Prozessentscheidungen bleibt bei Ihrer Brauerei.<\/strong><\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Dar\u00fcber hinaus kann die L\u00f6sung dabei helfen, praktisches Wissen zu dokumentieren und weiterzugeben. So wird bew\u00e4hrtes Brauwissen mit Erkenntnissen aus Prozessdaten verkn\u00fcpft.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\"><b>Unterst\u00fctzung f\u00fcr einzelne Brauereien und Brauereigruppen<\/b><\/h3>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">In einzelnen Brauereien hilft BrewQuanta\u00ae, relevante Daten \u00fcber den gesamten Brauprozess hinweg zusammenzuf\u00fchren.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">F\u00fcr Brauereigruppen erm\u00f6glicht die L\u00f6sung zudem standort\u00fcbergreifende Analysen \u00fcber eine zentrale Benutzeroberfl\u00e4che. Teams k\u00f6nnen Informationen vergleichen, Erfahrungen austauschen und gemeinsam Verbesserungspotenziale an verschiedenen Standorten untersuchen.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Aussagekr\u00e4ftige Vergleiche m\u00fcssen Unterschiede bei Anlagen, Rezepturen, Systemen und Produktionsbedingungen ber\u00fccksichtigen. BrewQuanta\u00ae unterst\u00fctzt das gemeinsame Lernen, ohne unterschiedliche Brauereien gleichzusetzen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\"><b>Integration in Ihre bestehenden Brauereisysteme<\/b><\/h3>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">BrewQuanta\u00ae ist f\u00fcr die Integration in bestehende IT- und Produktionsumgebungen ausgelegt \u2013 auch bei heterogenen Systemlandschaften.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Abh\u00e4ngig von Ihrer Architektur und den verf\u00fcgbaren Schnittstellen k\u00f6nnen unter anderem folgende Datenquellen angebunden werden:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul type=\"disc\">\n<li class=\"x_xxmsonormal\">MES- und Prozessleitsysteme, darunter Siemens BRAUMAT und ProLeiT brewmaxx<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\">ERP-Systeme, beispielsweise SAP<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\">Laborinformations- und Managementsysteme (LIMS)<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\">Systeme f\u00fcr Rohstoffanalysen<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\">Datenquellen aus Sensorik und Produktionsanlagen<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Die konkrete Integration richtet sich nach Ihrer Systemarchitektur, der Verf\u00fcgbarkeit und Qualit\u00e4t Ihrer Daten sowie Ihren betrieblichen Anforderungen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\"><b>beON: Ihr Implementierungspartner f\u00fcr IT und KI<\/b><\/h3>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">BrewQuanta GmbH entwickelt die Software. beON unterst\u00fctzt deren Einf\u00fchrung und Integration in die IT- und Produktionsumgebung Ihrer Brauerei.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Wir arbeiten eng mit Ihren IT-, Produktions- und Automatisierungsteams zusammen, um Schnittstellen, Anforderungen und Verantwortlichkeiten zu kl\u00e4ren. Integration, Tests und Inbetriebnahme werden auf Ihre betrieblichen Abl\u00e4ufe abgestimmt.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Unser Ansatz legt besonderen Wert auf IT-Sicherheit, Datensouver\u00e4nit\u00e4t sowie klar definierte Zugriffsrechte und Verantwortlichkeiten. Der Zugriff auf Daten und die Berechtigung zur \u00c4nderung von Prozessparametern werden getrennt geregelt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\"><b>Mit Erkenntnissen beginnen. Schrittweise erweitern.<\/b><\/h3>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">BrewQuanta\u00ae ist modular aufgebaut. Dadurch kann sich die Einf\u00fchrung an den Priorit\u00e4ten und Voraussetzungen Ihrer Brauerei orientieren.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Zum Einstieg kann der Fokus auf folgenden Schritten liegen:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul type=\"disc\">\n<li class=\"x_xxmsonormal\">Relevante Brauereidaten zusammenf\u00fchren<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\">Qualit\u00e4ts- und Prozessprognosen erstellen<\/li>\n<li class=\"x_xxmsonormal\">Fr\u00fchwarnungen bereitstellen<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">KI-basierte Empfehlungen und geeignete automatisierte Prozessanpassungen k\u00f6nnen bei Bedarf erg\u00e4nzt werden.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Der passende Umfang h\u00e4ngt von Ihren Zielen, Daten, Systemen und organisatorischen Anforderungen ab. Automatisierte Anpassungen erfolgen innerhalb eines vereinbarten Rahmens und nach definierten Freigaberegeln.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\"><b>Brauwissen trifft IT- und KI-Kompetenz<\/b><\/h3>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">beON verbindet Brauwissen mit Kompetenzen in IT-Architektur, Daten, KI, Systemintegration, Cybersicherheit und Governance.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">\u00dcber die Implementierung hinaus k\u00f6nnen wir den Betrieb und die Weiterentwicklung Ihrer BrewQuanta\u00ae-Umgebung im vereinbarten Umfang unterst\u00fctzen. Dar\u00fcber hinaus helfen wir Ihnen bei weiteren IT-Herausforderungen Ihrer Brauerei \u2013 von der Rohstoffbeschaffung und Produktion \u00fcber Abf\u00fcllung und Verpackung bis hin zu Logistik und Vertrieb.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\"><b>Wo k\u00f6nnten fr\u00fchere Erkenntnisse Ihrer Brauerei helfen?<\/b><\/h3>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Ob gleichbleibende Qualit\u00e4t, Prozessstabilit\u00e4t, Ressourceneffizienz oder standort\u00fcbergreifende Zusammenarbeit: Ausgangspunkt ist die konkrete Herausforderung Ihrer Brauerei.<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">Sprechen Sie mit beON \u00fcber Ihre bestehenden Systeme, verf\u00fcgbaren Daten und die m\u00f6glichen Einsatzbereiche von BrewQuanta\u00ae. Gemeinsam k\u00f6nnen wir einen geeigneten Implementierungsumfang und praktikable n\u00e4chste Schritte erarbeiten.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"x_xxmsonormal\">\ud83d\udc49 <a href=\"https:\/\/www.beon.net\/de\/news\/brewquanta-die-neue-it-und-ki-softwareloesung-fuer-den-gesamten-brauprozess\/\"><strong>Lesen Sie die Ank\u00fcndigung zur Einf\u00fchrung von BrewQuanta\u00ae.<\/strong><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"x_xxmsonormal\" style=\"text-align: center;\"><strong>Vereinbaren Sie ein kostenloses, unverbindliches Erstgespr\u00e4ch.<\/strong><\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][dhsv_vc_button title=&#8221;Sprechen wir \u00fcber BrewQuanta\u00ae f\u00fcr Ihre Brauerei&#8221; link=&#8221;url:mailto%3Asales%40beon.net|title:Sprechen%20wir%20%C3%BCber%20BrewQuanta%C2%AE%20f%C3%BCr%20Ihre%20Brauerei.&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;8009&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221;][vc_empty_space][vc_column_text css=&#8221;&#8221;] Eine gleichbleibende Bierqualit\u00e4t setzt voraus, das Zusammenspiel von Rohstoffen, Prozessbedingungen und Produktionsentscheidungen zu verstehen. 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